西班牙是歐盟最大的水果和蔬菜生產國，有著歐洲“菜籃子”之稱；但受持續干旱影響，西班牙多地河流水位不斷下降，土地荒漠化加劇。目前，西班牙政府陷入保護當地生態環境與維持地區農業發展、保障歐洲農產品供應的兩難境地。
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萊萬特是西班牙東南部的一處重要農業生產基地，從業人員約10萬人，年產值高達30億歐元；但這里缺乏灌溉水源，主要依靠北部的塔霍河從外部輸送水源灌溉。
數十年來，由于生產規模不斷擴大，灌溉需求增多，塔霍河水量不斷減少。數據顯示，塔霍河水量已下降12%，預計到2050年還將下降40%。目前夏季干旱時，塔霍河部分河道甚至出現徹底斷水。為提升塔霍河的水位，改善當地生態環境，西班牙政府計劃把調水量減少三分之一；但此舉遭到當地農民的強烈反對。他們表示，如果減少來自塔霍河的灌溉，歐洲市場上的白菜、生菜、西瓜和哈密瓜等都將會在冬天消失。
當地農場主 阿韋利亞內達：這里有數千公頃土地需要耕種，一旦減少一半的水源供應，幾十年甚至幾年內，沒有耕種的地都將變成荒漠。
據當地農業組織的數據顯示，減少供水可能導致當地1.2萬多公頃的可耕地被廢棄，每年經濟損失可達1.37億歐元，1.5萬個工作崗位也將消失。
當地農場主 阿韋利亞內達：我們不確定、不知道是否能維持這些工作，因為如果沒有水，就無法灌溉土地，我們就不得不裁員。
西班牙政府還提出“海水淡化方案”以應對當地農業用水需求，但這一方案成本過高，且需要消耗大量能源，不利于環保。西班牙生態轉型部提供的數據顯示，西班牙降雨量已連續36個月低于平均水平。同時，西班牙全國四分之三的地區正面臨荒漠化風險。如果干旱得不到緩解，西班牙農業灌溉將更加艱難，屆時還將威脅對歐盟地區的蔬菜、水果供應，從而進一步加劇歐洲部分地區的通貨膨脹。
